生抽1勺 ， 番茄酱2勺

淀粉1勺 ，

【制作方法】

1. 虾仁挑去虾肠洗干净控干水 ， 加一勺料酒 ， 半勺白糖 ， 少许盐抓匀腌制十分钟以上 。

----小虞厨房：糖醋脆皮虾家常做法//----

2. 一个蛋清打散 。

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